Záhada kvasinek v přírodopisu
V hodině přírodopisu si žáci šestých ročníků zahráli na malé vědce. V měsíci lednu jsme společně probírali říši houby, žáci si prohloubili své dosavadní znalosti. A proč je rovnou také neprověřit?
Zaměřili jsme se na skupinu hub – kvasinky. Pro mnohé žáky bylo velkým překvapením, že mezi houby řadíme již zmíněné kvasinky, dále také plísně, lišejníky a houby s plodnicí, které patří mezi nejznámější zástupce této říše.
Úkolem malých vědců bylo dokázat uvolňování oxidu uhličitého při kvašení. Do výuky si žáci přinesli droždí neboli kvasnice. Jejich základem jsou slisované kvasinky pivní a mouka.
Do PET láhve si každý žák nadrobil kvasnice, přidal cukr a vše zalil teplou vodou. Na hrdlo láhve nasadil nafukovací balónek. A co jsme mohli pozorovat? Asi po 10 minutách se začal balónek nafukovat. Při vhodných podmínkách začnou kvasnice kvasit a jako vedlejší produkt vznikne plyn oxid uhličitý, který balónek nafoukl.
Nejen, že žáci získali nové informace o houbách, ale během praktického pokusu se sami mohli na chvíli stát malými badateli. Z jejich reakcí bylo patrné, že je výuka bavila.
ředitel školy, ZŘŠ, kancelář:
tel. 572 648 719
vedoucí školní jídelny:
tel. 572 648 746
zástupce pro ZUŠ:
tel. 770 120 791
školní družina:
tel. 774 711 506
Dnes je 29.3.2024
Svátek má Taťána
Státní svátky a významné dny na dnešek:
Zítra má svátek Arnošt
Státní svátky a významné dny na zítřek:
Slunce vychází:5:30
Slunce zapadá:18:17